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Rocher di Pistacchio Valle del Platani e Sarduzza di Selinunte

Da parete del cuciniere Peppe Giuffrè ormai noto come ambasciatore della cucina siciliana nel mondo, riceviamo un inaspettato e gradito omaggio, un video dove ci fa vedere come viene realizzato il Rocher con Pistacchio Valle del Platani e la Sarduzza di Selinunte.

 

un grazie al noto sheff Peppe Giuffrè per il video e per la ricetta

 

 


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